Tuber Melanosporum 50 gr
60.00 €
Η Μαύρη Τρούφα η πολύτιμη ή Tuber Melanosporum, γνωστές και ως τρούφες Périgord. Αναπτύσσεται σε λοφώδεις περιοχές σε συμβίωση με φουντούκια και βελανιδιές. Ο χρόνος συγκομιδής είναι από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο, η καλύτερη ποιότητα συλλέγεται το Φεβρουάριο. Στη μύτη το άρωμα θυμίζει αποξηραμένο μανιτάρι, χούμο και υγρό δάσος.
Στο στόμα η υφή της πολύτιμης τρούφας είναι ταυτόχρονα τραγανή και μαλακή, αρχικά πικάντικη με μια ελαφριά γεύση μαύρου ραπανάκι (black radish), έπειτα με έναν υπαινιγμό φουντουκιού, με γήινο φινίρισμα από το υγρό δάσος στην εξωτερικό περίβλημα. Κατάλληλη για μαγείρεμα και για γαρνιτούρα στα πιάτα.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Reviews
There are no reviews yet.